Dubito

Io e la mia ragazza siamo andati a Gorizia appositamente per sfidare la Ljubljanska di Gianni. La Ljubljanska di Gianni è un cordon bleu grande quanto una pizza. Davvero.

Google ci consigliava di prenotare, dato che il fine settimana la trattoria Da Gianni si riempie e non si trova posto. Andare fino a Gorizia per poi non trovare posto non sarebbe stato carino.

Siamo partiti un’ora e mezza prima, anche se ci si mette tre quarti d’ora per arrivare. La mia ragazza ha consigliato così perché poi io sbaglio strada e se arriviamo prima al massimo ci facciamo un giro. Io ho detto No, figurati, basta andare sempre dritto, come si fa a sbagliare strada. Sono arrivato fino a Portogruaro, in Veneto.

Grazie al consiglio previdente della mia ragazza siamo arrivati in orario. Più o meno. Dovrebbero mettere dei cartelli in giro per Gorizia che indichino dove si trova la trattoria Da Gianni. Poi abbiamo dovuto aspettare un po’ perchè il ragazzo che tiene conto delle prenotazioni correva in giro per la trattoria a fare cose.

Finalmente seduti a tavola abbiamo ordinato due Ljubljanska. Una a testa. Un cordon bleu grande quanto una pizza a testa.

Pensavamo di aspettare tanto, visto che la trattoria era piena, e invece siamo stati serviti quasi subito.

Al primo boccone mi sentivo già pieno, ma la mia ragazza aveva già mangiato metà porzione e non potevo mollare. La sfida era ormai con lei, la mia ragazza, che alla fine mi ha sconfitto. Nè io nè la mia ragazza l’abbiamo finita, la Ljubljanska, ma lei, la mia ragazza, ne aveva consumata di più. Poi non so come avrebbe fatto ma voleva ordinare anche il dessert. Secondo me era un bluff.

Le cameriere, organizzate, ci hanno portato delle vaschette per consentirci di portare a casa quello che non avevamo finito. Lo chiedono a tutti, se vogliono le vaschette, perché le porzioni, alla trattoria Da Gianni, sono esagerate.

Abbiamo dovuto aspettare anche per pagare. Poi per qualche motivo saltava la corrente di continuo e abbiamo aspettato ancora. Siamo tornati a casa sani e salvi.

La Ljubljanska avanzata l’ho mangiata a colazione il giorno dopo.